Die Bodegas y Viñedos Valderiz befindet sich in Roa de Duero innerhalb der Region Ribera del Duero in der spanischen Provinz Burgos. Das Familienunternehmen wurde 1997 von Tomás Esteban gegründet, dessen Familie bereits seit Generationen Weinbau in der Region betreibt. Heute bewirtschaftet das Weingut rund 60 Hektar eigene Rebflächen nach ökologischen und biodynamischen Richtlinien, wobei der Fokus auf der Erhaltung der Bodenstruktur und der natürlichen Umgebung liegt.
Die Weinproduktion konzentriert sich fast ausschließlich auf die Rebsorte Tempranillo, die lokal als Tinta del País bekannt ist. Zu den bekanntesten Abfüllungen gehören der Valderiz, der Juegabolos sowie die Selektion Tomás Esteban. Der Ausbau erfolgt vorwiegend in französischer Eiche, um die sortentypische Frucht und die kalkhaltigen Terroireigenschaften zu unterstützen.
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