Bodega Son Mayol aus Palma
Die Bodega Son Mayol befindet sich im Nordwesten von Palma auf der spanischen Insel Mallorca. Das Weingut wurde von dem Schweizer Unternehmer Patrick Surrell gegründet und nutzt moderne Kellertechnik zur Verarbeitung der Trauben. Die Bewirtschaftung der Weinberge erfolgt nach ökologischen Richtlinien, wobei der Fokus auf den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot liegt. Die Vinifizierung wird durch fachliche Beratung aus Bordeaux unterstützt, um eine spezifische Stilistik der Weine zu erzielen.
Das Sortiment umfasst primär Rotweine sowie einen Rosé, die als Vi de la Terra Mallorca klassifiziert sind. Zu den zentralen Abfüllungen gehören der Grand Vin und der Premier Vin, die in Barriques aus französischer Eiche reifen. Die Produktion orientiert sich an technischen Standards, die eine präzise Temperaturkontrolle und Schwerkraftprinzipien im Keller beinhalten.
Wo das Gut liegt
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Daten zum Betrieb
- city
-
Palma
- founded_year
- 2014
- hectares
- 20.00
- annual_production_bottles
- 50000
Zertifikate
- Vi de la Terra Mallorca
Webseite und Social Media
Regionen
Weine in unserer Datenbank (10)
- Grand Vin Son Mayol
- Grand Vin, Mallorca
- Premier Vin IGP Mallorca
- Premier Vin Son Mayol
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- Rose, Mallorca
- Son Mayol 'Grand Vin' Vi de la Terra Mallorca
- Son Mayol 'Premier Vin' Vi de la Terra Mallorca
- Son Mayol Rosé
- Vin Blanc, Mallorca