Baron aus Sanlúcar de Barrameda
Bodegas Barón ist ein traditionsreiches Weinhaus mit Sitz in Sanlúcar de Barrameda in der spanischen Sherry-Region. Das Unternehmen produziert unter der Marke Micaela verschiedene Weintypen wie Manzanilla, Fino und Amontillado. Neben den Standardabfüllungen umfasst das Sortiment auch unfiltrierte Varianten wie den Micaela Manzanilla en Rama. Die Erzeugung findet primär im Anbaugebiet Jerez-Xérès-Sherry statt.
Die Produktion basiert überwiegend auf der Rebsorte Palomino Fino, die nach dem klassischen Solera- und Criadera-Verfahren ausgebaut wird. Der Ausbau erfolgt unter Florhefe oder oxidativ, um die spezifischen Profile der Sherry-Stile zu entwickeln. Ergänzend führt der Betrieb Weine aus anderen Regionen, darunter Erzeugnisse aus dem Haut-Médoc in Frankreich, die unter dem Namen Château Baron vertrieben werden.
Wo das Gut liegt
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Daten zum Betrieb
- city
-
Sanlúcar de Barrameda
- founded_year
- 1631
- hectares
- 140.00
Webseite und Social Media
Regionen
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- Micaela Fino Sherry
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