Die Azienda Agricola Pietro Torti ist ein Familienbetrieb in Montecalvo Versiggia, gelegen im Weinbaugebiet Oltrepò Pavese in der lombardischen Provinz Pavia. Das Weingut bewirtschaftet Weinberge in einer Region, die für ihre Kalk- und Lehmböden bekannt ist. Die Produktion konzentriert sich auf die für das Gebiet typischen Rebsorten, wobei der Fokus auf Pinot Nero, Croatina für den Bonarda sowie lokalen Varietäten wie Uva Rara liegt. Die Vinifizierung erfolgt nach traditionellen Methoden der Region.
Das Sortiment umfasst sowohl stille Rot- und Weißweine als auch Schaumweine, die als Oltrepò Pavese Metodo Classico durch Flaschengärung erzeugt werden. Zu den spezifischen Abfüllungen gehören der Pinot Nero Brut sowie der reinsortige Riesling Renano. Die Weine werden unter der Herkunftsbezeichnung DOC Oltrepò Pavese oder als IGT Provincia di Pavia vermarktet. Der Betrieb führt sämtliche Arbeitsschritte von der Lese bis zur Abfüllung eigenständig durch.
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