Die Azienda Agricola Mario Schiopetto befindet sich in Capriva del Friuli in der Region Friaul-Julisch Venetien. Das Weingut wurde in den 1960er Jahren von Mario Schiopetto aufgebaut und prägte die Entwicklung des modernen Weinbaus im Nordosten Italiens maßgeblich. Heute bewirtschaftet der Betrieb Weinberge in den Gebieten Collio und Friaul, wobei der Fokus auf der präzisen Verarbeitung des Leseguts liegt.
Das Sortiment umfasst Weißweine aus Rebsorten wie Friulano, Ribolla Gialla und Pinot Grigio sowie Rotweine aus Merlot und Cabernet Sauvignon. Bekannte Linien wie „del Pompiere“ oder der „Rivarossa“ werden unter den Appellationen Venezia Giulia IGT und Friuli DOC vermarktet. Die Vinifikation erfolgt primär in Edelstahltanks, um die sortentypische Frucht und die mineralische Struktur der Weine zu erhalten.
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