Klima & Terroir
Das kontinentale Klima ist geprägt von heißen Sommern, kalten Wintern und ausgeprägten Tag-Nacht-Temperaturschwankungen. Die Weinberge liegen zumeist in 700 bis 900 Metern Höhe an Hängen und Terrassen entlang des Flusstals. Die überwiegend kalkhaltigen Böden mit Ton- und Sandanteilen sind stellenweise steinig; gute Drainage und mineralische Einflüsse sind charaktergebend für das Terroir.