Klima & Terroir
Mediterranes Klima mit deutlichem atlantischen Einfluss: warme, trockene Sommer und milde, feuchte Winter. Die Weinberge stehen häufig auf sanften Hügeln und Terrassen; Böden variieren von kalkhaltigen Lehmschichten über tonige Bestandteile bis zu lokalem Schiefergestein. Die Hanglagen fördern Sonneneinstrahlung und Drainage, während Meeresbrisen für Temperaturausgleich und frische Säure in den Trauben sorgen.