Der Aargau im Norden der Schweiz ist eine kleinere, traditionsreiche Weinbauregion entlang der Aare und ihrer Zuflüsse. Der Weinbau reicht hier bis in die Römerzeit zurück und wurde im Mittelalter von Klöstern gepflegt; heute prägen zahlreiche Familienbetriebe und Genossenschaften das Bild. Die Lagen befinden sich überwiegend an sonnigen Hängen rund um Baden, Lenzburg, Schinznach und im Aaretal. Stilistisch dominieren frische, klare Weissweine für den lokalen Genuss sowie elegante, oft burgundisch geprägte Spätburgunder. Produktion und Vermarktung sind regional ausgerichtet; Experimentierfreude mit internationalen Sorten verbindet sich mit dem Erhalt lokaler Traditionen und einer ausgeprägten Verbundenheit mit der kantonalen Kulinarik.
Kontinentales bis gemässigt-ozeanisches Klima mit warmen, sonnigen Hanglagen entlang der Aare. Die Böden variieren lokal und umfassen Kalk- und Mergelböden, Löss sowie sandige und kiesige Substrate. Die Exposition der Hänge und die Mikroklimata an den Flussläufen begünstigen Reife und Ausgewogenheit; Frostrisiken bleiben in den tieferen Tallagen ein wiederkehrendes Thema.
Entdecke die Rebsorten, die Aargau prägen.
