Pascal Jolivet aus Sancerre
Pascal Jolivet ist ein Weinerzeuger aus dem Loiretal mit Sitz in Sancerre und Aktivitäten in den Appellationen Sancerre und Pouilly-Fumé im Val de Loire, Frankreich. Das Unternehmen wurde 1987 gegründet und agiert als unabhängiger, privat geführter Produzent sowie Négociant. Die Weinberge umfassen verschiedene Bodenformationen, darunter Kalkstein, Feuerstein und Mergel, welche die Grundlage für die produzierten Weine bilden.
Der Betrieb produziert primär Sauvignon Blanc für Sancerre und Pouilly-Fumé sowie Pinot Noir für Rot- und Roséweine. Pascal Jolivet verarbeitet sowohl Trauben aus eigenen Parzellen als auch Zukäufe von Vertragspartnern. Die Vinifikation erfolgt mit dem Ziel, den sortentypischen Ausdruck der Rebsorten zu bewahren, wobei die technische Verarbeitung auf den Erhalt der Primäraromen ausgerichtet ist.
Wo das Gut liegt
Größere Karte ansehen · Kartendaten © OpenStreetMap-Mitwirkende
Daten zum Betrieb
- city
-
Sancerre
- founded_year
- 1987
- hectares
- 120.00
- annual_production_bottles
- 1500000
Zertifikate
- HVE (Haute Valeur Environnementale)
Webseite und Social Media
Regionen
Weine in unserer Datenbank (32)
- Attitude Sauvignon Blanc
- Blanc Fumé
- Indigène Pouilly Fumé
- Pouilly Fume
- Pouilly Fumé Terres Blanches
- Pouilly Fume, Grand Cuvee
- Pouilly Fume, Indigene
- Pouilly Fume, Pouilly Fuisse Indigene
- Pouilly Fume, Terres Blanches
- Pouilly-Fumé
- Pouilly-Fumé Indigene
- Sancerre
- Sancerre Blanc
- Sancerre Clos Du Roy Blanc
- Sancerre La Bondenotte
- Sancerre Les Caillottes, Jolivet
- Sancerre Rosé
- Sancerre Sauvage, Jolivet
- Sancerre, Bondenotte
- Sancerre, Caillottes Blanc
- Sancerre, Chene Marchand Sauvignon Blanc
- Sancerre, Clos Roy
- Sancerre, Exception
- Sancerre, Exception Rouge
- Sancerre, Pinot Noir
- Sancerre, Roc
- Sancerre, Rose
- Sancerre, Rouge
- Sancerre, Sauvage
- Sancerre, Sauvage Blanc
- Val de Loire, Attitude Pinot Noir
- Val de Loire, Attitude Sauvignon Blanc