Mas Jullien aus Jonquières
Mas Jullien ist ein Weingut in der Region Languedoc, gelegen in der Appellation Terrasses du Larzac im Département Hérault. Gegründet wurde der Betrieb im Jahr 1985 von Olivier Jullien, der maßgeblich zur qualitativen Entwicklung der Region beigetragen hat. Das Weingut bewirtschaftet Parzellen auf unterschiedlichen Bodenformationen, darunter Kalkstein und sandige Böden, die für die Charakteristik der Weine entscheidend sind.
Die Erzeugung konzentriert sich auf Cuvées aus regionaltypischen Rebsorten wie Grenache, Syrah, Mourvèdre und Carignan für die Rotweine sowie Chenin Blanc und Carignan Blanc für die Weißweine. Die Bewirtschaftung erfolgt nach ökologischen Grundsätzen mit niedrigen Erträgen und selektiver Handlese. Im Keller wird auf eine zurückhaltende Vinifikation und einen moderaten Holzeinsatz gesetzt, um die Frische und die mineralische Struktur der Lagen zu betonen.
Wo das Gut liegt
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Daten zum Betrieb
- city
-
Jonquières
- founded_year
- 1985
- hectares
- 20.00
- annual_production_bottles
- 40000
Zertifikate
- Biodyvin
- Ecocert
Regionen
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- Autour de Jonquieres, Terrasses du Larzac
- Blanc
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