Ilaria Salvetti aus Caluso
Ilaria Salvetti ist ein im norditalienischen Caluso ansässiges Weingut, das von der gleichnamigen Winzerin geführt wird. Der Betrieb liegt in der Provinz Turin im Piemont und konzentriert sich auf die Bewirtschaftung lokaler Weinberge. Ein Schwerpunkt der Produktion liegt auf der autochthonen Rebsorte Erbaluce, die in der Region Caluso eine lange Tradition besitzt.
Das Sortiment umfasst verschiedene Weinstile, darunter den stillen Weißwein Eolga, den Schaumwein Erbaluce Brut sowie den Süßwein Talin Erbaluce Passito. Neben der Arbeit mit Erbaluce produziert das Weingut unter der Bezeichnung Tildega auch einen Riesling. Die Vinifizierung erfolgt mit dem Ziel, die spezifischen Eigenschaften der Rebsorten und des Terroirs abzubilden. Die Weine werden unter der Herkunftsbezeichnung Erbaluce di Caluso oder als regionale piemontesische Weine vermarktet.
Wo das Gut liegt
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Daten zum Betrieb
- city
-
Caluso
- founded_year
- 2014
- hectares
- 2.50
- annual_production_bottles
- 10000
Webseite und Social Media
Regionen
Weine in unserer Datenbank (4)
- Caluso, Eolga Erbaluce
- Caluso, Erbaluce Brut
- Caluso, Talin Erbaluce Passito
- Piemonte, Tildega Riesling