Anselmo Mendes ist ein portugiesischer Weinproduzent mit Sitz in der Region Vinho Verde, insbesondere in der Unterregion Monção e Melgaço. Das Unternehmen wird vom gleichnamigen Önologen geleitet, der neben seinen eigenen Weinen auch Projekte in Regionen wie Biscoitos auf den Azoren und Beira Interior betreut. Der Fokus liegt auf der Vinifizierung lokaler Rebsorten unter Berücksichtigung spezifischer Bodenbeschaffenheiten und klimatischer Bedingungen.
Das Sortiment umfasst primär Weißweine aus den Sorten Alvarinho und Loureiro. Zu den zentralen Abfüllungen gehören Muros de Melgaço, Contacto, Curtimenta sowie die Lagenweine Parcela Única und Private Loureiro. Die Weinbereitung zeichnet sich durch verschiedene Techniken wie Maischestandzeiten oder den Ausbau in Holzfässern aus. Ziel der Produktion ist die Darstellung der sortentypischen Eigenschaften und der regionalen Identität des portugiesischen Nordens.
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