Klima & Terroir
Kühles, maritim geprägtes Klima mit kräftigen, trockenen Winden aus dem Van-Duzer-Korridor. Die Hügellagen verfügen über gut drainierte vulkanische Basaltböden sowie aufgearbeitete marine Sedimente, die eine unterschiedliche Wasserversorgung und ausgeprägte Mineralität begünstigen. Süd- bis südwestlich exponierte Steilhänge fördern eine gleichmäßige Reife bei geringem Krankheitsdruck.