Klima & Terroir
Kontinentales, alpennahes Klima mit kühlen Nächten und ausgeprägter Tag-Nacht-Temperaturdifferenz. Weinberge liegen oft steil auf 250–500 m Höhe auf gut drainierenden, steinigen Böden mit Porphyr-/granitischen Anteilen und sandig-kiesigen Ablagerungen. Die Exposition nach Süden und Südwesten sowie terrassierte Lagen begünstigen späte Reife und Konzentration; kalkarme, mineralische Untergründe prägen den charakteristischen, strukturierten Nebbiolo-Stil.