Brasilien gehört zu den dynamischsten Weinländern Südamerikas und ist vor allem im kühleren Süden konzentriert, besonders in Rio Grande do Sul, Serra Gaúcha und im weitgehend kontinentalen Hochland von Santa Catarina. Die moderne Weinwirtschaft entwickelte sich stark durch italienische Einwanderer im 19. Jahrhundert und hat sich von Schaumwein- und Tafelweinproduktion zu qualitätsorientierten Stillweinen erweitert. Heute prägen frische, zugängliche Weine, vor allem aus kühleren Lagen und höher gelegenen Anbauzonen, das Bild. Neben klassischen Rebsorten entstehen auch zunehmend eigenständige, tropisch geprägte Weinstile in wärmeren Regionen und experimentellen Gebieten.
Das Weinland ist klimatisch sehr heterogen, doch die wichtigsten Qualitätszonen liegen im Süden mit gemäßigterem Klima, höheren Niederschlägen und teils ausgeprägten Temperaturschwankungen. In der Serra Gaúcha und auf Hochlagen von Santa Catarina sorgen Hügel, Hanglagen und kühlere Nächte für bessere Säure und Aromatik. Böden variieren je nach Gebiet, oft dominieren basaltische und vulkanische Untergründe sowie lehmige und gut drainierende Parzellen.
Entdecke die Rebsorten, die Brazil prägen.
