Klima & Terroir
Die Region ist durch ein kontinentales Klima mit heißen, trockenen Sommern und kühlen Wintern gekennzeichnet, das maßgeblich durch die Nähe zum Atlasgebirge beeinflusst wird. Die Böden bestehen überwiegend aus Schwemmland und kalkhaltigen Sedimenten, die sich besonders für den Obstbau eignen. Aufgrund der hohen Temperaturen und der fehlenden weinbaulichen Tradition ist das Terroir für den kommerziellen Weinbau bislang weder erschlossen noch als solches klassifiziert worden.