Im Detail
Trepadell ist eine seltene katalanische Rotweinsorte mit klarer regionaler Prägung. Ihr Ursprung liegt in Nordostspanien, wo sie traditionell in Katalonien angebaut wird, vor allem in kleineren Beständen rund um Tarragona und in Teilen der Conca de Barberà; vereinzelt findet man sie auch im Penedès. Die Rebe liefert meist leichte bis mittelkräftige Weine mit lebendiger Säure, eher feinen Tanninen und moderatem Alkoholgehalt. Aromatisch zeigt Trepadell oft Noten von roten Beeren, Kirsche, eine subtile Kräuterwürze und gelegentlich florale Nuancen. Der Stil ist meist unkompliziert, frisch und sehr trinkfreudig, wobei die Sorte auch häufig für die Produktion von Roséweinen verwendet wird. Aufgrund ihrer moderaten Struktur und Frische harmoniert Trepadell hervorragend mit einer Vielzahl mediterraner Speisen. Sie ist ein idealer Begleiter zu klassischen Tapas, gegrilltem Gemüse, hellem Geflügel sowie milden, luftgetrockneten Wurstwaren. Die Sorte verkörpert den authentischen, unbeschwerten Charakter katalanischer Weinkultur und gewinnt bei Liebhabern autochthoner Raritäten zunehmend an Aufmerksamkeit.