Im Detail
Alexandrinsk muskat ist eine alte, wahrscheinlich aus dem östlichen Mittelmeerraum stammende Muskateller-Sorte und eng mit der großen Familie aromatischer Muskattrauben verbunden. Sie wird heute vor allem in warmen, trockenen bis mediterranen Lagen angebaut, etwa in Spanien, Südfrankreich, Italien, Griechenland und auf Zypern; zudem ist sie in Nordafrika und Teilen Australiens verbreitet. Die Rebsorte liefert meist kräftige, relativ weiche Weine oder wird als Tafeltraube genutzt. Struktur und Stil sind eher von moderater bis niedriger Säure, wenig bis keinen Tanninen und einem runden, oft leicht öligen Mundgefühl geprägt. Typisch sind intensive Aromen von Trauben, Orangenblüten, Honig, reifem Pfirsich, Aprikose, Muskatwürze und manchmal Rosine. In süßen Weinen kann sie deutlich würziger und opulenter wirken. Alexandrinsk muskat passt gut zu würzigen Gerichten, Foie gras, fruchtigen Desserts, Obsttartes sowie zu mildem Blauschimmel- oder Weichkäse.