Im Detail
Alexandria-muskatt ist eine der ältesten und am weitesten verbreiteten Muskatellerreben. Vermutlich stammt sie aus dem östlichen Mittelmeerraum und gelangte früh in viele Weinländer rund um das Mittelmeer. Heute findet man sie vor allem in Spanien, Portugal, Griechenland und auch in warmen Anbaugebieten Australiens und Südafrikas. Die Rebsorte ergibt meist körperreiche, eher weiche Weine mit moderater bis niedriger Säure und wenig Tannin, da sie überwiegend als Weißweintraube verwendet wird. Ihr Stil reicht von trocken und duftig bis zu süß und verstärkt, etwa in klassischen Likörweinen. Typisch sind intensive Aromen von Muskat, Orangenblüte, Zitrusfrüchten, Pfirsich, Honig und gelegentlich Kräuternoten. Als Speisenbegleiter passt Alexandria-muskatt gut zu asiatisch gewürzten Gerichten, fruchtigen Salaten, mildem Blauschimmelkäse, Desserts mit Steinobst sowie zu Mandelgebäck.