Enrico Serafino aus Canale
Enrico Serafino ist ein im Jahr 1878 gegründeter Weinproduzent mit Sitz in Canale im Piemont. Das Unternehmen bewirtschaftet Weinberge in den Appellationen Barolo, Barbaresco und Caluso. Das Sortiment umfasst klassische Rotweine aus der Nebbiolo-Traube sowie Weißweine aus der Rebsorte Erbaluce. Ein wesentlicher Teil der Produktion entfällt auf Schaumweine, die nach der Metodo Classico hergestellt werden, sowie auf die Erzeugung von Stillweinen mit geschützter Ursprungsbezeichnung.
Die Produktpalette beinhaltet Barolo und Barbaresco, die teilweise als Riserva mit verlängerter Lagerzeit ausgebaut werden. In Caluso produziert das Weingut zudem Passito-Süßweine aus der Erbaluce-Traube. Die Vinifizierung folgt regionalen Standards, wobei der Fokus auf der sortenreinen Verarbeitung der Trauben liegt. Neben den Stillweinen bildet der Metodo Classico Brut einen festen Bestandteil des Portfolios, der die Tradition der Flaschengärung im Piemont repräsentiert.
Wo das Gut liegt
Größere Karte ansehen · Kartendaten © OpenStreetMap-Mitwirkende
Daten zum Betrieb
- city
-
Canale
- founded_year
- 1878
- hectares
- 25.00
- annual_production_bottles
- 300000
Zertifikate
- VIVA Sustainability
Webseite und Social Media
Regionen
Weine in unserer Datenbank (42)
- "Grifo del Quartaro" Gavi del Comune di Gavi
- "Poggio di Caro" Arneis Roero
- Alta Langa, Brut
- Alta Langa, Oudeis Brut
- Alta Langa, Oudeis Rose
- Alta Langa, Parcellaire Extra Brut Riserva
- Alta Langa, Propago Blanc de Blancs Extra Brut
- Alta Langa, Zero 140 Riserva
- Alta Langa, Zero Pas Dose
- Alta Langa, Zero Pas Dose Riserva Rose
- Barbaresco
- Barbaresco, Bricco di Neive
- Barbaresco, Centenario
- Barbaresco, Riserva
- Barbera d'Alba
- Barbera d'Asti
- Barolo
- Barolo di Serralunga d’Alba
- Barolo, Carpegna
- Barolo, Centenario
- Barolo, Comune di Serralunga d'Alba
- Barolo, Riserva
- Barolo, Riserva Speciale
- Caluso, Passito Erbaluce
- Caluso, Passito Erbaluce Riserva
- Gavi
- Gavi, Grifo del Quartaro
- Gavi, Poggio della Rupe
- Grifo del Quartaro Gavi del Comune di Gavi
- Langhe, Picotener Nebbiolo
- Metodo Classico Brut, Piedmont
- Moscato d'Asti
- Oudeis Metodo Classico Alta Langa brut
- Oudeis Metodo Classico Rosé de Saignée Alta Langa brut
- Poggio di Caro Arneis Roero
- Propago Metodo Classico Blanc de Blancs Alta Langa extra brut
- Roero
- Roero, Arneis
- Roero, Oesio
- Tovasacco Nebbiolo Langhe
- Zero de Saignée Metodo Classico Rosé Alta Langa pas dosé
- Zero Metodo Classico Alta Langa Riserva pas dosé