Die Cantina Kurtatsch (Kellerei Kurtatsch) liegt in Kurtatsch/Cortaccia in der italienischen Region Alto Adige/Südtirol. Als Winzergenossenschaft verarbeitet sie Trauben von Mitgliedsbetrieben aus der näheren Umgebung.
Die Kellerei produziert überwiegend sortenreine, trocken ausgebaute Weine mit Fokus auf typische Alto-Adige-Sorten und ausgewählte internationale Rebsorten. Wichtige Rebsorten sind Pinot Bianco/Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Lagrein sowie Merlot und Cabernet. Die Produktion orientiert sich an einer lagegerechten Verarbeitung und der typischen Ausprägung der Trauben, wobei die Traubenpflege und gemeinsame Kellertechnik der Genossenschaft zentrale Rollen dabei spielen.
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