Black Star Farms aus Suttons Bay
Black Star Farms ist ein Weinproduzent im US-Bundesstaat Michigan mit Standorten auf der Leelanau Peninsula und der Old Mission Peninsula. Das Weingut nutzt die klimatischen Bedingungen der Großen Seen für den Anbau klassischer Rebsorten. Zum Portfolio gehören unter anderem Pinot Noir und Chardonnay von der Leelanau Peninsula sowie Riesling von der Old Mission Peninsula. Zudem produziert der Betrieb Schaumweine nach der Méthode traditionnelle.
Die Weinbereitung konzentriert sich auf Cool-Climate-Stile, wobei neben Pinot Noir und Riesling auch Pinot Gris eine zentrale Rolle spielt. Die Standorte auf den beiden Halbinseln ermöglichen eine Differenzierung der Terroirs innerhalb der übergeordneten Herkunftsbezeichnung Michigan. Der Fokus liegt auf einer sortentypischen Vinifizierung, die die spezifischen Wachstumsbedingungen der nördlichen Breitengrade widerspiegelt.
Wo das Gut liegt
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Daten zum Betrieb
- city
-
Suttons Bay
- founded_year
- 1998
- hectares
- 65.00
- annual_production_bottles
- 420000
Webseite und Social Media
Regionen
Weine in unserer Datenbank (7)
- Brut (Méthode traditionnelle, Old Mission Peninsula)
- Chardonnay (Leelanau Peninsula)
- Merlot (Leelanau Peninsula)
- Pinot Gris (Leelanau Peninsula)
- Pinot Noir (Leelanau Peninsula)
- Riesling (Old Mission Peninsula)
- Rosé (Leelanau Peninsula)