Weingut Franz Hirtzberger

Das Weingut Franz Hirtzberger liegt in Spitz an der Donau in der Wachau, Niederösterreich, Österreich. Es ist ein familiengeführtes, privates Weingut mit langer regionaler Verwurzelung.

Das Weingut konzentriert sich auf terroirbetonte, sortenreine Rieslinge und Grünen Veltliner aus klassischen Wachauer Einzellagen wie Hochrain, Singerriedel, Setzberg, Rotes Tor und den Steinterrassen. Abfüllungen erscheinen in Federspiel- und Smaragd-Kategorien. Die Kellerarbeit zielt auf präzise, meist trocken ausgebaute Weine, die die Unterschiede der Lagen widerspiegeln, wobei Einzelberg-Ausdruck und Balance im Vordergrund stehen. Die Abfüllungen spiegeln Jahrgangsunterschiede und den spezifischen Lagencharakter wider.