Das Weingut von Winning hat seinen Sitz in Deidesheim in der Pfalz. Der Betrieb bewirtschaftet Rebflächen in namhaften Lagen rund um Deidesheim, Forst und Ruppertsberg. Das Weingut ist Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) und orientiert sich in der Produktion an dessen Qualitätshierarchie.
Der Schwerpunkt liegt auf Rieslingen aus Einzellagen wie dem Forster Pechstein, Deidesheimer Kalkofen und Kieselberg, die als Große Gewächse ausgebaut werden. Zudem umfasst das Sortiment Erste Lagen wie den Ruppertsberger Reiterpfad sowie Rebsorten wie Sauvignon Blanc. Die Weinbereitung erfolgt durch selektive Lese und einen differenzierten Ausbau in Holzfässern oder Edelstahltanks, um die spezifischen Bodencharakteristika der Pfälzer Lagen im Endprodukt abzubilden.
Größere Karte ansehen · Kartendaten © OpenStreetMap-Mitwirkende