Die Società Agricola Salcheto ist ein Weinbaubetrieb mit Sitz in Montepulciano in der italienischen Region Toskana. Das Unternehmen bewirtschaftet seine Weinberge nach biologischen Richtlinien und vermarktet seine Erzeugnisse unter der Marke Salcheto. Zum Sortiment gehören unter anderem Nobile di Montepulciano, Rosso di Montepulciano sowie der Chianti Biskero.
Die Produktion konzentriert sich primär auf die Rebsorte Sangiovese, die in der Region als Prugnolo Gentile bekannt ist. Ergänzend werden weitere lokale und internationale Rebsorten verarbeitet. Der Betrieb legt einen Fokus auf ökologische Nachhaltigkeit im Anbau sowie im Weinkeller. Dabei kommen technische Maßnahmen zur Reduktion des Energieverbrauchs und der CO2-Bilanz bei der Weinherstellung zum Einsatz.
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