Das Weingut Prinz von Hessen hat seinen Sitz in Geisenheim im Rheingau. Es befindet sich im Besitz der Hessischen Hausstiftung und wird von der Familie von Hessen geführt. Der Betrieb bewirtschaftet eine Rebfläche von rund 30 Hektar, wobei der Fokus auf der Rebsorte Riesling liegt. Die Weinberge verteilen sich auf renommierte Lagen in der Region, darunter der Johannisberger Klaus und der Winkeler Hasensprung.
Das Sortiment umfasst trockene Weine sowie ein breites Spektrum an edelsüßen Prädikaten wie Auslesen, Eisweine und Trockenbeerenauslesen. Die Vinifizierung orientiert sich an der klassischen Rheingauer Stilistik und betont die Sortentypizität. Neben Riesling werden in geringerem Umfang auch Weißburgunder und Spätburgunder angebaut. Das Weingut ist Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter und verfolgt eine qualitätsorientierte Erzeugung.
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