José Maria da Fonseca ist ein portugiesisches Familienunternehmen mit Sitz in Azeitão auf der Halbinsel Setúbal. Das 1834 gegründete Weingut bewirtschaftet Rebflächen in den Regionen Península de Setúbal, Douro und Alentejo. Es wird heute in der sechsten und siebten Generation geführt und zählt zu den großen Weinproduzenten des Landes. Das Portfolio umfasst verschiedene Weinstile, die sowohl für den nationalen Markt als auch für den Export bestimmt sind.
Das Sortiment beinhaltet Stillweine wie Periquita, Domini Plus und Montado sowie Weißweine aus der Rebsorte Muscat d'Alexandrie. Ein Schwerpunkt liegt auf der Erzeugung von Moscatel de Setúbal. In der Produktion werden regionale Rebsorten wie Castelão, Touriga Nacional und Aragonez verarbeitet. Die technische Ausstattung ermöglicht die parallele Herstellung von traditionellen Likörweinen und modernen Tafelweinen unter kontrollierten Bedingungen.
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