Das Weingut Dr. Loosen befindet sich in Bernkastel-Kues im deutschen Anbaugebiet Mosel, das früher als Mosel-Saar-Ruwer bezeichnet wurde. Der Betrieb wird seit 1988 von Ernst Loosen geleitet und ist seit über 200 Jahren im Familienbesitz. Das Weingut ist Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) und bewirtschaftet Rebflächen in mehreren Gemeinden des Mittelmoseltals.
Der Fokus liegt fast ausschließlich auf der Rebsorte Riesling, die auf steilen Schieferlagen wächst. Das Sortiment umfasst trockene Weine sowie das gesamte Prädikatsspektrum von Kabinett über Auslese bis hin zu Beerenauslese und Eiswein. Zu den bewirtschafteten Einzellagen gehören unter anderem die Bernkasteler Lay und die Brauneberger Juffer-Sonnenuhr. Die Vinifizierung erfolgt unter Berücksichtigung der spezifischen Bodenstrukturen wie dem blauen Devonschiefer.
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