Dominio de Pingus aus Quintanilla de Onésimo
Dominio de Pingus befindet sich in der D.O. Ribera del Duero in der spanischen Region Kastilien und León. Das Weingut wurde 1995 von dem dänischen Önologen Peter Sisseck gegründet und wird weiterhin von ihm geleitet. Der Betrieb bewirtschaftet Weinberge in verschiedenen Parzellen der Region, wobei der Fokus auf dem Anbau der Rebsorte Tinto Fino liegt.
Das Sortiment umfasst die Weine Pingus, Flor de Pingus, Amelia und PSI. Die Produktion erfolgt durch eine selektive Lese und eine kontrollierte Ertragsregulierung im Weinberg. Die anschließende Vinifikation und der Ausbau im Keller zielen auf eine spezifische Charakteristik der verwendeten Trauben ab, wobei die Weine in unterschiedlichen Gebinden reifen.
Daten zum Betrieb
- city
-
Quintanilla de Onésimo
- founded_year
- 1995
Zertifikate
- Ribera del Duero DO
Webseite und Social Media
Regionen
Weine in unserer Datenbank (7)
- 'Flor de Pingus'
- 'PSI'
- Psi, Ribera del Duero DO
- Ribera Del Duero Flor de Pingus
- Ribera del Duero, Amelia
- Ribera del Duero, Flor De Pingus
- Ribera del Duero, Pingus