Chateau de Beru aus Béru
Das Weingut Château de Béru befindet sich in der Gemeinde Béru im Weinbaugebiet Chablis in der französischen Region Burgund. Der Betrieb produziert verschiedene Weine unter der Appellation Chablis AOC, darunter spezifische Abfüllungen wie Terroirs de Béru, Montserre und Côte aux Prêtres. Ein zentrales Element des Portfolios ist die Einzellage Clos Béru, die als Monopol im Alleinbesitz der Familie steht.
Die Erzeugung konzentriert sich auf die Rebsorte Chardonnay und verfolgt einen Fokus auf die geologischen Besonderheiten der jeweiligen Parzellen. Neben den regulären Lagenweinen werden auch Varianten ohne Schwefelzusatz abgefüllt. Die Bewirtschaftung der Weinberge erfolgt nach ökologischen und biodynamischen Richtlinien, um die mineralische Charakteristik der kalkhaltigen Böden im Endprodukt abzubilden.
Wo das Gut liegt
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Daten zum Betrieb
- city
-
Béru
- founded_year
- 1987
- hectares
- 15.00
- annual_production_bottles
- 70000
Zertifikate
- Ecocert
- Demeter
- Biodyvin
Webseite und Social Media
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