Cave Caloz aus Miège
Die Cave Caloz ist ein Familienweingut mit Sitz in Miège bei Sierre im Schweizer Kanton Wallis. Der Betrieb bewirtschaftet Rebflächen in den Steillagen der Coteaux de Sierre, wobei insbesondere die Parzellen Les Bernunes und La Mourzière namentlich auf den Etiketten ausgewiesen werden. Die Bewirtschaftung erfolgt nach ökologischen Richtlinien, um die spezifischen Terroireigenschaften der kalkhaltigen Böden in den Weinen abzubilden.
Das Sortiment umfasst charakteristische Rebsorten der Region, darunter Cornalin, Humagne Rouge, Syrah, Gamay und Pinot Noir. Die Vinifizierung erfolgt parzellenweise, was sich in Abfüllungen wie dem Cornalin Les Bernunes oder dem Humagne Rouge La Mourzière widerspiegelt. Neben den Rotweinen produziert das Weingut auch Weissweine aus Sorten wie Heida und Fendant, wobei stets die sortentypische Struktur und die regionale Herkunft im Vordergrund stehen.
Wo das Gut liegt
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Daten zum Betrieb
- city
-
Miège
- founded_year
- 1960
- hectares
- 6.00
- annual_production_bottles
- 45000
Zertifikate
- Bio-Suisse
Webseite und Social Media
Regionen
Weine in unserer Datenbank (9)
- Cepages Nobles, Valais
- Cornalin Bernunes, Valais
- Coteaux de Sierre Gamay La Mourziere
- Coteaux de Sierre Pinot Noir La Mourziere
- Fendant La Mourziere, Valais
- Les Coteaux de Sierre Humagne Rouge La Mourziere
- Pinot Noir La Mourziere, Valais
- Syrah Les Bernunes
- Syrah, Valais