Botter ist ein italienischer Weinproduzent mit Sitz in Fossalta di Piave in der Region Venetien. Das Unternehmen wurde 1928 von Carlo Botter gegründet und wird heute in dritter Generation geführt. Der Betrieb bewirtschaftet eigene Rebflächen im Gebiet Friuli Grave und unterhält langfristige Kooperationen mit Winzern in weiteren Regionen wie Sizilien und Apulien. Botter fungiert sowohl als Winzer als auch als bedeutender Abfüller für den internationalen Markt.
Das Sortiment umfasst schwerpunktmäßig IGT-Weine sowie regionaltypische Abfüllungen wie die Linien Riva Bianco, Riva Rosso und Ca' Bianco. Ein Fokus liegt auf der Rebsorte Pinot Grigio, die in verschiedenen Varianten als Weiß- und Roséwein ausgebaut wird. Durch die Auswahl von Trauben aus unterschiedlichen Anbaugebieten produziert das Haus Weine mit einem konstanten Profil, die den Charakter der jeweiligen Herkunftsregionen widerspiegeln.
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