Bodega Matias Y Victoria Torres aus Fuencaliente de la Palma
Die Bodega Matías i Torres ist ein traditionsreiches Weingut auf der kanarischen Insel La Palma. Der Betrieb wird heute von Victoria Torres Pecis geführt, die Weine unter ihrem eigenen Namen sowie unter dem Familienlabel abfüllt. Zum Portfolio gehören unter anderem der Negramoll Piezas N1 sowie verschiedene Clarete- und Rosado-Varianten. Die Weinberge verteilen sich über unterschiedliche Höhenlagen der Insel und sind durch vulkanische Böden geprägt.
Der Fokus liegt auf der Verarbeitung lokaler Rebsorten wie Negramoll, Listán Blanco und Malvasía. Die Vinifizierung erfolgt oft in alten Holzfässern oder Betontanks, um die sortentypischen Eigenschaften zu erhalten. Besonders die Negramoll-Traube wird in verschiedenen Stilistiken ausgebaut. Die Erzeugnisse zeichnen sich durch eine klare Struktur und die spezifische Mineralität der vulkanischen Terroirs von La Palma aus.
Wo das Gut liegt
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Daten zum Betrieb
- city
-
Fuencaliente de la Palma
- founded_year
- 1885
- hectares
- 7.00
- annual_production_bottles
- 15000
Webseite und Social Media
Regionen
Weine in unserer Datenbank (3)
- Victoria Torres Pecis Clarete
- Victoria Torres Pecis Negramoll Piezas N1
- Victoria Torres Pecis Rosado