Aia Vecchia ist ein Weingut in der Toskana, das Standorte in den Regionen Bolgheri und Maremma bewirtschaftet. Der Betrieb wird von der Familie Pellegrini geführt und konzentriert sich auf die Erzeugung von Weinen unter den Appellationen Bolgheri DOC und Maremma Toscana DOC. Zu den bekanntesten Abfüllungen des Hauses gehören der Bolgheri Superiore Sor Ugo sowie der Merlot-dominierte Lagone. Das Portfolio umfasst zudem Weißweine aus der Rebsorte Vermentino.
Die Weinbereitung erfolgt unter Berücksichtigung der klimatischen Bedingungen der Küstenregion. Für die Rotweine werden primär internationale Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc verwendet, die in Barriques ausgebaut werden. Der Sor Ugo stellt dabei das Flaggschiff des Sortiments dar, während der Vermentino als frischer, sortenreiner Wein aus der Maremma positioniert ist.
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