Klima & Terroir
Das Klima ist durch signifikante tägliche Temperaturschwankungen geprägt, da kühle Meeresbrisen die Hitze des Tages mildern. Die Böden bestehen primär aus kalkhaltigen Sedimentgesteinen und alluvialen Ablagerungen, die eine exzellente Drainage bieten. Diese Kombination aus kühleren Nächten und mineralreichen Böden fördert die Entwicklung komplexer Aromen und bewahrt die natürliche Frische der Trauben, was für die hohe Qualität der dort erzeugten Weine entscheidend ist.