Gantenbein aus Fläsch
Das Weingut Gantenbein befindet sich in Fläsch in der Bündner Herrschaft im Kanton Graubünden. Der seit 1982 von Martha und Daniel Gantenbein geführte Familienbetrieb bewirtschaftet rund sechs Hektar Rebfläche. Die Weinberge liegen auf den Schuttkegeln der Fläscher Berge und sind primär mit Pinot Noir sowie Chardonnay bestockt. Eine Besonderheit im Sortiment stellt zudem eine kleine Menge Riesling dar.
Die Vinifizierung erfolgt in einem architektonisch funktionalen Kellerbau, wobei die Schwerkraft für den Transport der Trauben und des Weins genutzt wird. Der Ausbau der Weine findet überwiegend in Barriques statt. Die Produktion ist mengenmäßig limitiert und konzentriert sich auf die sortentypische Abbildung des Terroirs. Das Weingut gilt als ein Vertreter des Qualitätsweinbaus in der Ostschweiz.
Wo das Gut liegt
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Daten zum Betrieb
- city
-
Fläsch
- founded_year
- 1982
- hectares
- 6.00
- annual_production_bottles
- 30000
Webseite und Social Media
Regionen
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