Corbières liegt im französischen Languedoc-Roussillon, nördlich von Narbonne und erstreckt sich über ein großes, gebirgiges Gebiet mit langer Weinbautradition. Die Appellation Corbières AOC ist vor allem für kräftige, tanninbetonte Rotweine bekannt, die häufig als Cuvées aus regionalen Provenzalischen und mediterranen Sorten vinifiziert werden. Historisch war die Region durch umfangreiche Massenweinerzeugung geprägt; in den letzten Jahrzehnten setzten viele Produzenten jedoch auf Qualität, Terroir-Ausdruck und sortentypische Rebsorten. Neben Roten entstehen auch frische Rosés und einige Weißweine. Corbières zeichnet sich durch rustikale, aromatische Weine mit mediterranen Kräuternoten, dunklen Beerenfrüchten und oft spürbarer Würze aus.
Mediterranes Klima mit heißen, trockenen Sommern, kühlen Nächten und oft trockenem Nordwind (Tramontane). Das Gebiet ist hügelig mit Lagen an Hängen und Plateaus. Böden sind sehr unterschiedlich: Kalkstein, Schiefer, Ton, Sand und lehmige Anteile prägen das Mosaik; diese Vielfalt ermöglicht unterschiedliche Stilistiken und Traubenanpassungen innerhalb der Appellation.
Entdecke die Rebsorten, die Corbières prägen.
